鮭節の特徴と人気の理由
✅ 北海道発の旨味たっぷりの削り節:鮭を乾燥・焙乾して作られた、かつお節のような加工食品。
✅ すっきりした甘みと香ばしさ:グルタミン酸が豊富で、だしやトッピングに最適。
✅ 北海道の特産品として注目:平成22年に誕生し、北海道新技術・新製品開発賞を受賞。
どこで買える?市販・通販の販売状況
✅ 市販:
• 北海道の土産店・空港売店 → 新千歳空港や札幌のアンテナショップで販売。
• 成城石井・食料品専門店 → 一部店舗で取り扱いあり。
• スーパー(イオン・西友・ライフなど) → 地域によって販売状況が異なる。
✅ 通販:
• 楽天市場・Amazon・Yahoo!ショッピング → 公式販売店が出品しており、全国配送可能。
• 三佐ヱ門本舗公式通販 → 手火山造りの鮭節を販売。
• 知床標津マルワ食品公式サイト → 北海道産の鮭節を購入可能。
購入リンクはこちら
SNSで話題の鮭節のレビュー
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「dinner」
今週は洋。
・鮭節香るオレンジソースの鯛カルパッチョ
・オレンジとアボガドのディルマリネ
・広島牡蠣のオイル漬けとベジタブル#jilliskitchen
#ジリズキッチン
#おうちごはん #夜ごはん #おうちバル pic.twitter.com/LmomyAzqPC— ℎ. (@jillis_kitchen5) March 22, 2025
✅ 「北海道土産で購入!かつお節よりもすっきりした旨味で美味しい」(SNSユーザーAさん)
✅ 「通販でゲット!おにぎりや冷奴にかけると最高」(SNSユーザーBさん)
まとめ
鮭節は、北海道の土産店や成城石井などで購入できるほか、通販でも手軽に買える特産品!公式ショップや楽天市場、Amazonを活用して、お気に入りの鮭節を見つけてください。