米麹、どこで売ってる？市販・通販の購入先を徹底解説！

米麹とは？

米麹は、蒸したお米に麹菌を繁殖させた発酵素材。
味噌・甘酒・塩麹・発酵あんこなど、発酵食品づくりに欠かせない存在だよ！

✅ 乾燥麹と生麹の2種類がある
✅ 甘酒や塩麹などの手作りに使える
✅ 無添加・国産米使用のものが人気！

 

🛍️ どこで買える？市販・通販の販売状況

✅ 市販で買える場所

店舗カテゴリ	特徴・売り場
スーパー（イオン・イトーヨーカドー・ライフなど）	乾燥麹は常温の調味料・乾物コーナー、生麹は冷蔵の漬物・納豆コーナーにあることが多い
業務スーパー	一部店舗で取り扱いあり。発酵食品コーナーをチェック
無印良品・富澤商店	発酵食品や製菓材料として販売。甘酒づくりに人気
家電量販店（ビックカメラなど）	生鮮食品売り場に置いてあることも
ドン・キホーテ・100均・コンビニ	基本的に取り扱いなし

📝 店舗によっては在庫がない場合もあるので、事前に電話確認がおすすめ！

 

✅ 通販で買える場所

• 楽天市場・Amazon・Yahoo!ショッピング
  → 伊勢惣「みやここうじ」、マルコメ「プラス糀」など人気ブランドが豊富
  → 乾燥麹・生麹・玄米麹など種類も選べる！
• 富澤商店・ロハスタイル・目黒麹店などの公式通販
  → 無添加・国産米使用のこだわり麹が手に入るよ！

 

🛒 楽天市場・Amazonで購入する！

👉

📝 このリンクひとつで、楽天・Amazon・Yahoo!の購入先がまとめてチェックできるよ！

 

💬 SNSで話題の米麹レビュー（※個人の感想です）

「イオンで“みやここうじ”買って塩麹作ったら、鶏むね肉が超しっとりに！」
「富澤商店の玄米麹で甘酒作ったら、香ばしくてクセになる味だった🌾」

 

🧾 まとめ

米麹は、スーパー・業務スーパー・無印良品・通販サイトなどで購入可能！
乾燥麹は常温保存OK、生麹は風味が良くてそのまま使えるのが特徴だよ🌿
市販で見つからない場合は、通販での購入が確実＆便利！