ケミクール、どこに売ってるの？
天ぷらなど揚げ物を多く提供している料理店で使っています。油汚れがすっきり落ちます。使い慣れていることもあるのでしょうがいい感じです。
よく落ちる価格も安く良く油汚れも落ちました。
スプレーで噴いて置くより、タライ等に水かお湯を張って、しばらく浸けた方が落ち方が分かりやすいと思いました。
但し、かなり強いので取り扱い注意ですね。
試しにアルミ1mmぐらいの厚さの板に原液吹き掛けたら5分程で溶けて穴が開いたので100倍～上で希釈して落ちなければ上げていくやり方が無難かと思いました。
後は換気をしっかりとし、マスクとゴム手袋は必須。
